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Dragées naissance

Pour célébrer un mariage, une naissance ou encore une communion, la tradition veut que les hôtes offrent à leurs convives un ballotin de dragées. Soucieuse de vous offrir la possibilité de célébrer vos plus beaux événements tout en saveur, Maison Girard vous propose un large choix de dragées naissance. Si notre laboratoire de chocolat est aujourd’hui pleinement développé, le cœur de notre activité fut longtemps concentré sur les fameuses Dragées de Verdun.

D’année en année, les dragées se sont modernisées pour satisfaire les envies de tous les gourmands. Découvrez sur notre boutique en ligne, des dragées naissance savoureuses et hautes en couleur que vous à offrir à vos convives à l’occasion de la naissance de votre enfant.

Pourquoi offre-t-on des dragées à l’occasion d’une naissance ? 

Les dragées traditionnelles sont des amandes enrobées de sucre et de miel. Cette délicieuse friandise est le fruit d’une erreur d’inattention commise à l’époque romaine par Julius Dragatus : le confiseur aurait tout simplement fait tomber une amande dans du miel !

La dragée et sa délicate couche de sucre font cependant leur apparition officielle au 13e siècle, à Verdun : l’amande nappée est alors consommée pour ses propriétés digestives et pour accroître la fertilité. La dragée prend son aspect lisse au milieu du 18e siècle, lorsqu’un confiseur parisien a l’idée de faire cuire la friandise dans des bassines mouvantes durant 24 heures. La dragée moderne était née !

Depuis son invention, la dragée a toujours été associée à des symboliques liées au bonheur et à l’abondance. C’est la raison pour laquelle un ballotin de dragées est souvent offert pour célébrer une naissance, un mariage ou une communion. La dragée naissance est ainsi déposée sur la table des convives réunis pour célébrer un baptême. Il s’agit d’un vœu de bonheur et de longue vie, mais aussi un moyen de remercier les invités pour leur présence.

Comment choisir des dragées naissance ?

Les grandes étapes de la vie sont traditionnellement célébrées en faisant présent d’un ballotin de dragées de couleur blanche. La symbolique des couleurs a cependant contribué à diversifier la confection des dragées : pour un baptême, on pourra donc choisir des dragées naissance de couleur rose ou bleu, selon le sexe du bébé.

La mise en couleur des dragées naissance peut cependant être encore plus gaie et colorée. Chez Maison Girard, nous vous proposons un panel très large de couleurs pastel ou vives que vous pourrez associer à la décoration de l’événement. Pour une décoration des plus élégantes, vous aurez même la possibilité d’opter pour des dragées délicatement recouvertes d’or ou d’argent. Il vous suffira ensuite de sélectionner un contenant assorti et personnalisé que vous trouverez également dans notre boutique.

Traditionnellement, la dragée naissance se compose d’une amande enrobée de sucre. Les confiseurs se sont cependant affranchis de la recette originelle pour créer des saveurs encore plus gourmandes. Aussi, Maison Girard vous propose de découvrir des dragées naissance au chocolat, à la nougatine, aux fruits, à la pâte de fruits ou encore au caramel. Il ne vous reste plus qu’à choisir vos dragées favorites pour célébrer la naissance de votre enfant.