Avant internet, pour déguster les meilleures dragées, les chocolats les plus fins, les marrons glacés les plus onctueux ou de tendres pâtes de fruit, il fallait vivre à Paris. En effet, depuis 1920, quatre générations se succèdent à la tête de la maison Girard, dont les ateliers de fabrication sont situés au cœur de la capitale. Mais grâce au commerce en ligne, il est maintenant possible de découvrir, sans bouger de chez soi, l’incroyable collection de confiseries confectionnées grâce à un savoir-faire artisanal et familial.
S’il est bien sûr possible de venir nous rendre visite à notre boutique située près des quais de Seine (précisément 5 bis, rue de la Tacherie, dans le 4ème arrondissement), le site web de la Maison Girard est la manière la plus simple et la plus rapide de découvrir qui nous sommes et ce que nous faisons : en l’occurrence l’ensemble de notre gamme de chocolat, de pralines, de dragées et de friandises.
Maison Girard : bienvenue dans le royaume du palais…
Le site web de la Maison Girard a été conçu autour du principe de la promenade au cœur du monde fascinant du chocolat et de la confiserie made in France. Il est possible de faire saliver ses papilles en partant à la découverte de notre collection de chocolats, de ganache, de pralinés, de dragées, de calisson d’aix, de pâtes de fruits et de confiserie ou en fonction d’un événement. La Maison Girard vous propose ainsi de découvrir les friandises qui participent activement à la réussite de la commémoration de cinq grands événements familiaux incontournables :
Mariage : Les dragées sont traditionnellement offertes lors des mariages en tant que cadeau symbolique aux invités. Elles sont souvent présentées dans des ballotins ou des sachets de tulle et symbolisent la fécondité, la prospérité, la santé et la longévité. Les dragées sont considérées comme un geste de remerciement envers les invités pour leur présence et leur soutien lors du mariage. Elles sont également un symbole de bonheur et de partage, et sont censées porter chance aux mariés pour une vie de bonheur et d’harmonie.
Naissance : Tout comme lors des mariages, les dragées sont également offertes lors des naissances en tant que cadeau symbolique aux invités. Elles symbolisent la douceur, la joie et la célébration de l'arrivée d'un nouveau-né dans la famille. Les dragées sont offertes en signe de reconnaissance envers les invités qui viennent féliciter les parents et rencontrer le nouveau-né. Elles sont également un symbole de bonheur et de partage, et sont censées porter chance au bébé pour une vie épanouie et pleine de bonheur.
Baptême : Les dragées sont aussi traditionnellement offertes lors des baptêmes en tant que cadeau symbolique aux invités. Elles symbolisent la pureté, l’innocence et la protection de l’enfant qui est baptisé. Les dragées sont offertes en signe de gratitude envers les invités qui viennent célébrer ce moment intime et qui soutiennent la famille dans cette étape importante de la vie d’un enfant. Les dragées sont également un symbole de bonheur et de partage, et sont censées contribuer à la bénédiction de l’enfant baptisé.
Communion : Les dragées sont également offertes aux invités lors des communions, car elles symbolisent la spiritualité, la pureté et la communion avec Dieu lors de ce sacrement religieux. Les dragées sont offertes en signe de reconnaissance envers les invités qui participent à cette célébration religieuse et qui accompagnent l’enfant dans la découverte de sa foi.
Saint-Valentin : Offrir des chocolats à la Saint-Valentin est une tradition romantique qui remonte à plusieurs siècles. Les chocolats, de par leur finesse et leur complexité aromatique, sont parfaits pour exprimer un sentiment amoureux et affectif à l’égard de son partenaire. Le chocolat, à condition d’être élaboré à partir de cacaos sélectionnés, est également réputé pour stimuler la production d’endorphines, qui sont les hormones du bonheur. À l’occasion d’une Saint-Valentin, offrir un chocolat est donc un geste symbolique de douceur, de passion et de romance pour célébrer l’amour entre deux personnes.
Fêtes de Noël : Les chocolats sont offerts aux fêtes de Noël en tant que cadeau symbolique de partage et de gratitude envers ses proches. Ils sont également associés à la tradition des cadeaux de Noël, apportant une touche de gourmandise et de festivité à la période des fêtes. Les chocolats sont considérés comme un symbole de plaisir et de convivialité, ils sont parfaits pour créer une atmosphère chaleureuse et joyeuse lors des célébrations de Noël. De plus, les chocolats sont souvent associés à la générosité et à l’échange de cadeaux, renforçant ainsi l’esprit de partage et de solidarité qui caractérise la période de Noël.