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Dragées mariage

Depuis son invention, la dragée accompagne les étapes importantes de la vie : communion, baptême et bien sûr mariage. La dragée est une confiserie à la fois intemporelle et emblématique : son origine remonterait à l’époque romaine, mais c’est à partir du Moyen-Âge que la forme actuelle de la dragée vit le jour. Le sucre et le miel qui enrobaient l’amande servaient alors à conserver le fruit sec, la dragée était aussi consommée pour ses vertus médicinales : on lui prêtait en effet la propriété de favoriser la fertilité.

Pour ravir vos invités et pour perpétuer cette délicate tradition, Maison Girard vous propose un large choix de dragées mariage de couleurs et de saveurs différentes.

Depuis son invention, la dragée accompagne les étapes importantes de la vie : communion, baptême et bien sûr mariage. La dragée est une confiserie à la fois intemporelle et emblématique : son origine remonterait à l’époque romaine, mais c’est à partir du Moyen-Âge que la forme actuelle de la dragée vit le jour. Le sucre et le miel qui enrobaient l’amande servaient alors à conserver le fruit sec, la dragée était aussi consommée pour ses vertus médicinales : on lui prêtait en effet la propriété de favoriser la fertilité.

Pour ravir vos invités et pour perpétuer cette délicate tradition, Maison Girard vous propose un large choix de dragées mariage de couleurs et de saveurs différentes.

Pourquoi offre-t-on des dragées à l’occasion d’un mariage ?

La tradition veut que les jeunes mariés offrent à leurs convives un ballotin contenant 5 dragées aux amandes. Ce chiffre se réfère aux 5 vœux que le couple prononce à l’occasion de cet événement : fécondité, prospérité, félicité, santé et longévité. En offrant des dragées mariage à leurs invités, les mariés les remercient également pour leur présence, tout en leur souhaitant chance et bonheur.

Si aujourd’hui la tradition a évolué, le symbole de l’amande revêtait une origine symbolique et mythologique en lien avec l’amour que se portent les jeunes mariés. Selon la mythologie grecque, le fiancé de Phyllis fut contraint de partir à la guerre avant son mariage. Phyllis mourut de chagrin à l’idée de ne plus vivre avec Démophon. Pour honorer Phyllis, les dieux choisirent de la transformer en amandier. Lorsque Démophon revint de son périple, Phyllis décida de fleurir en plein hiver afin de lui témoigner son amour. L’amande est donc un fruit sec que l’on associe désormais à l’amour inconditionnel. Sachez également que l’amande est considérée comme aphrodisiaque !

Aujourd’hui, les dragées mariage prend de multiples formes et saveurs, elle est offerte dans des contenants personnalisés que les mariés choisissent souvent en accord avec la décoration du lieu de célébration.

Comment choisir des dragées mariage ?

Si de nombreux mariés choisissent de célébrer la tradition en offrant à leurs convives des dragées aux amandes, d’autres couples optent pour des saveurs différentes, modernes et gourmandes.

La dragée mariage traditionnelle a en effet évolué au fil du temps, elle est désormais confectionnée à partir de chocolat, de fruits, de caramel, de nougatine ou encore de pâtes de fruits.

Si la dragée mariage conserve son aspect lisse de porcelaine, elle peut être ornée de coloris très variés. Chaque couleur peut ainsi se référer à un symbole ou tout simplement correspondre à la thématique décorative du mariage. Des dragées blanches symboliseront la pureté, tandis que la couleur verte se réfère à l’espoir, le bleu à la tendresse et le rouge à l’amour.

À vous de sélectionner les coloris, les contenants et les saveurs qui raviront le plus vos convives et qui permettront de célébrer ce jour unique grâce à une tradition intemporelle et gourmande.