Amandes et noisettes enrobées de chocolat
Les plus gourmands d’entre nous le savent : l’association du chocolat et des fruits secs est toujours une réussite. Succombez sans plus attendre à nos assortiments d’amandes et/ou de noisettes enrobées de chocolat, de quoi satisfaire votre propre gourmandise ou offrir un présent gourmand à vos proches, collègues ou invités. Nos coffrets gourmands amélioreront assurément vos pauses thé ou café, en y ajoutant une juste dose de gourmandise.
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L’amande enrobée de chocolat, une gourmandise à la fois simple et redoutablement efficace
La recette de l’amande enrobée de chocolat ne dissimule aucun secret : il suffit d’enrober une amande délicatement grillée dans du chocolat au lait ou du chocolat noir fondu, puis de laisser l’amande reposer au frais afin que sa coque en chocolat se fige complètement, pour obtenir cette confiserie qui allie la légère amertume naturelle du fruit à coque à la douceur réconfortante du chocolat. Chez Maison Girard, cette recette se décline avec des noisettes à la place des amandes, afin de varier les plaisirs mais aussi de plaire au plus grand nombre de gourmands. L’alliance du chocolat et de la noisette n’a effectivement plus personne à convaincre, comme en témoigne le succès prodigieux de la pâte à tartiner. Ajoutez également de la poudre de cacao autour de votre amande enrobée de chocolat et vous obtiendrez nos fameuses dragées Truffines, des gourmandises dont la surface poudreuse rappelle celle des célèbres truffes en chocolat, nées d’une expérience culinaire hasardeuse et désormais indissociables de la célébration des fêtes de fin d’année.
Croquante à souhait, l’amande enrobée de chocolat est garante d’une véritable expérience sensorielle ainsi que d’une explosion de saveurs dès lors qu’elle est mise en bouche. Il n’est donc pas étonnant que cette petite confiserie chocolatée ravisse le palais de quasiment toutes les générations sans exception. Sa courte liste d’ingrédients prouve ainsi que les plus grands plaisirs sont souvent les plus simples. Qui plus est, les fruits à coque s’accompagnent de nombreux bienfaits sur la santé, grâce à leur forte teneur en fibres, en bonnes graisses, en vitamines et en minéraux, c’est pourquoi la consommation occasionnelle d’amandes ou de noisettes enrobées de chocolat doit se faire sans la moindre culpabilité.
Quand et comment déguster nos délicieuses amandes enrobées de chocolat??
L’amande grillée enrobée de chocolat est certainement la confiserie préférée des baristas, qui la servent souvent en accompagnement de leurs tasses de café, pour le plus grand plaisir des consommateurs. Il est vrai que l’amande enrobée de chocolat accompagne à merveille les boissons chaudes, café ou thé, à la fin d’un repas ou à l’heure de la pause goûter. Ainsi, les amandes et noisettes enrobées de chocolat se consomment tout au long de l’année. Il n’est donc pas nécessaire d’attendre une occasion spéciale pour savourer ces petites confiseries chocolatées.
Grâce à nos différents coffrets gourmands, composés d’amandes et de noisettes enrobées de chocolat et d’autres gourmandises chocolatées, vous attendrez désormais vos pauses café avec la plus grande impatience?! Sortez également votre coffret de confiseries chocolatées lorsque vous recevez des invités pour leur faire plaisir en toute simplicité.