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Pourquoi offre-t-on des dragées à l’occasion d’un mariage ?

La tradition veut que les jeunes mariés offrent à leurs convives un ballotin contenant 5 dragées aux amandes. Ce chiffre se réfère aux 5 vœux que le couple prononce à l’occasion de cet événement : fécondité, prospérité, félicité, santé et longévité. En offrant des dragées mariage à leurs invités, les mariés les remercient également pour leur présence, tout en leur souhaitant chance et bonheur.

Si aujourd’hui la tradition a évolué, le symbole de l’amande revêtait une origine symbolique et mythologique en lien avec l’amour que se portent les jeunes mariés. Selon la mythologie grecque, le fiancé de Phyllis fut contraint de partir à la guerre avant son mariage. Phyllis mourut de chagrin à l’idée de ne plus vivre avec Démophon. Pour honorer Phyllis, les dieux choisirent de la transformer en amandier. Lorsque Démophon revint de son périple, Phyllis décida de fleurir en plein hiver afin de lui témoigner son amour. L’amande est donc un fruit sec que l’on associe désormais à l’amour inconditionnel. Sachez également que l’amande est considérée comme aphrodisiaque !

Aujourd’hui, les dragées mariage prend de multiples formes et saveurs, elle est offerte dans des contenants personnalisés que les mariés choisissent souvent en accord avec la décoration du lieu de célébration.

Comment choisir des dragées mariage ?

Si de nombreux mariés choisissent de célébrer la tradition en offrant à leurs convives des dragées aux amandes, d’autres couples optent pour des saveurs différentes, modernes et gourmandes.

La dragée mariage traditionnelle a en effet évolué au fil du temps, elle est désormais confectionnée à partir de chocolat, de fruits, de caramel, de nougatine ou encore de pâtes de fruits.

Si les dragées mariage conservent son aspect lisse de porcelaine, elles peuvent être ornées de coloris très variés. Chaque couleur peut ainsi se référer à un symbole ou tout simplement correspondre à la thématique décorative du mariage. Des dragées spécialement prévus pour le mariage symboliseront la pureté, tandis que la couleur verte se réfère à l’espoir, le bleu à la tendresse et le rouge à l’amour.

À vous de sélectionner les coloris, les contenants dragées et les saveurs qui raviront le plus vos convives et qui permettront de célébrer ce jour unique grâce à une tradition intemporelle et gourmande.

Quelle quantité de dragées mariage choisir ?

Si la tradition veut que l’on offre aux convives d’un mariage un ballotin de 5 dragées représentant les 5 vœux, les mariés sont de plus en plus nombreux à s’affranchir de cette tradition. On préfère en effet offrir davantage de dragées mariage pour privilégier la gourmandise, mais aussi pour garnir des contenants décoratifs que l’on déposera sur les tables.

Les dragées mariage qui vous sont proposées par Maison Girard représentent 250g pour 80 pièces ou 500g pour 170 dragées. À titre de référence, comptez environ 1kg pour garnir 25 contenants de 10 à 12 dragées.

Pour ravir vos invités, prévoyez entre 6 à 10 dragées mariage par ballotins. Il vous restera ensuite à compter un ballotin par invité. Songez également aux proches qui ne pourront pas être présents le jour J ou encore à vos collègues de travail qui apprécieront cette délicate intention. N’hésitez pas à commander vos dragées mariage quelques mois avant le jour J, la dragée à l’amande se conserve jusqu’à 1 an et il vous faudra prévoir un laps de temps suffisant pour garnir l’ensemble de vos contenants.

Si vous prévoyez de déposer sur les tables un ballotin de dragées mariage pour chaque convive, vous pouvez également mettre à disposition des contenants de plus grande taille qui serviront également de décoration. De plus en plus de mariés prévoient ce que l’on appelle « un bar à friandises » sur lequel les dragées peuvent être mises en scène de façon très décorative. Pour ce type de présentation, prévoyez donc davantage de dragées : de 1kg à 5kg pour les contenants les plus grands et pour les invités les plus gourmands !

Pour varier les plaisirs et réaliser une décoration des plus raffinées, optez pour une quantité moins importante de dragées mariage dorées ou argentées. Vous pourrez en disséminer parmi les dragées de couleur pour créer un bel effet de décoration.

Comment présenter vos dragées mariage ?

Toutes les combinaisons sont possibles pour présenter vos dragées mariage. Pour que vos invités repartent avec un délicat souvenir, optez pour le traditionnel sachet ou encore pour une boîte gravée à vos noms et à la date de l’événement. Chez Maison Girard, nous proposons également des contenants transparents de différentes formes qui, une fois déposés sur les tables, créeront une décoration colorée et raffinée.

Jouez-vous aussi de la variété de couleurs que nous vous proposons : associez du bleu et du rose, combinez des dragées blanches à des dragées dorées ou argentées, pour plus de gaieté privilégiez un mélange de couleurs. Différenciez aussi les couleurs de dragées mariage en fonction des tables, optez par exemple pour des dragées multicolores à déposer sur la table des enfants.

Pour une décoration gourmande et colorée, créez aussi un espace de dégustation sur lequel vous déposerez des contenants transparents de grande taille. Garnissez ainsi un calice ou un bocal en optant pour une seule couleur de dragées mariage ou en réalisant des couches de différentes teintes.

Commandez vos dragées mariage et amusez-vous ainsi à imaginer une décoration raffinée et gourmande qui ravira vos convives.