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Chocolat Saint Valentin

La fête de la Saint-Valentin remonte au 5e siècle, lorsque le pape Gélase fit de Valentin de Terni le saint patron des amoureux. C’est cependant en Grande-Bretagne, au 14e siècle, que la tradition de fêter les amoureux le 14 février est née.

Ce n’est qu’à partir du 19e siècle que la Saint-Valentin telle que nous la connaissons aujourd’hui voit le jour : le cacao est alors associé à l’amour et offert comme une preuve d’amour, le chocolat Saint-Valentin voit ainsi le jour.

Pourquoi offre-t-on des chocolats à la Saint-Valentin ?

Si la Saint-Valentin est aussi l’occasion d’offrir des fleurs ou un bijou, la tradition née au 19e siècle veut que l’on offre à l’être aimé une boîte décorative contenant un ballotin de chocolats.

C’est un chocolatier britannique qui, en 1861, eut l’idée de disposer ses chocolats dans une jolie boîte en forme de cœur. Il s’agissait d’une boîte réutilisable que les amoureux pouvaient ensuite utiliser pour y déposer leurs mots doux. L’idée a tant de succès qu’elle est progressivement reprise par tous les chocolatiers ! Au 20e siècle, ces derniers profitent du 14 février pour relancer leurs ventes de chocolats en encourageant les couples à s’offrir de jolis ballotins pour prouver leur amour.

Symboliquement - et scientifiquement - le chocolat contient ce que l’on appelle communément « l’hormone de l’amour ». Cette hormone est réputée pour créer l’euphorie, la même que l’on peut ressentir lorsque l’on tombe amoureux ! On sait également que le chocolat a des vertus aphrodisiaques, c’est donc le présent parfait pour une soirée en amoureux.

Comment choisir vos chocolats pour la Saint-Valentin ?

Maison Girard perpétue la tradition des chocolats de la Saint-Valentin en vous proposant une large gamme de ballotins, d’écrins et de coffrets délicatement ornés. Chaque coffret de chocolats Saint-Valentin est savamment sélectionné pour ravir les papilles des plus gourmets.

À vous de choisir la boîte de chocolat Saint-Valentin qui fera chavirer votre moitié. Optez ainsi pour un présent original alliant douceur et gourmandise grâce au délicat mélange du chocolat et des sucreries.

Sublimez la pause-café de votre amoureux grâce à un coffret découverte contenant des billes de chocolat composées d’amandes, de noisettes au chocolat noir, d’amandes au chocolat au lait arôme mandarine et brisures de nougatine chocolat au lait.

Les amoureux de chocolat plus corsé pourront également se laisser tenter par un ballotin de chocolat noir. Pour davantage de douceur, préférez un ballotin de chocolats Saint-Valentin pralinés et enrobés de chocolat au lait. Les plus gourmands apprécieront bien sûr les truffes fondantes délicatement enrobées à la main.

Pour faire chavirer le cœur de votre moitié, choisissez sans hésiter notre coffret Les tentations. À deux, vous pourrez ainsi découvrir les créations les plus emblématiques et les plus gourmandes de notre maison. Cet assortiment de ganaches et pralinés enrobés de chocolat est déposé au cœur d’un coffret de couleur finement orné, c’est un présent idéal pour célébrer la Saint-Valentin en douceur et en friandise !

Des assortiments de chocolats et de confiseries pour célébrer l’amour et la Saint-Valentin

La Maison Girard possède assurément le sens du détail. Présentés dans de jolis écrins et coffrets qui appellent à la gourmandise, nos délicieux assortiments de chocolats et de confiseries pour la Saint-Valentin satisferont autant les yeux que les papilles des amoureux qui souhaitent célébrer la fête de l’amour avec plaisir et gourmandise.

Grâce à nos différents assortiments de chocolats et de confiseries pour la Saint-Valentin, il y en a définitivement pour tous les goûts. Vous adorez l’intensité du chocolat noir tandis que votre moitié préfère la douceur du chocolat au lait?? Découvrez sans plus attendre nos ballotins de chocolats Saint-Valentin assortis en version 16, 24, 35, 45, 65 ou 92 pièces, qui combinent de savoureuses ganaches enrobées de chocolat noir et de chocolat au lait. Pour un plaisir délicat et raffiné à l’occasion de la Saint-Valentin, laissez-vous tenter par nos truffes en chocolat boulées et enrobées à la main au sein de notre atelier parisien.

Quant aux adeptes des confiseries fruitées, ils aimeront sans nul doute nos coffrets remplis de gourmandises chocolatées ainsi que de pâtes de fruits, de calissons d’Aix et de marrons glacés, à l’image de notre sublime coffret Prestige Gourmandine chocolat et confiserie. Envie d’une gourmandise au fort potentiel aphrodisiaque?? Succombez à l’intensité de nos gingembrettes au chocolat noir, de délicieuses lamelles de gingembre confit enrobées de chocolat noir 70 % de cacao, une confiserie réservée à celles et à ceux qui apprécient les sensations fortes en bouche.

Notre chocolat romantique pour la Saint-Valentin, reflet de la qualité globale des gourmandises de la Maison Girard

Soigneusement confectionnés par nos soins, nos différents assortiments de chocolats et de confiseries pour la Saint-Valentin sont à la fois gourmands et esthétiques. Pensés comme de véritables cadeaux à offrir à sa moitié et à s’offrir à l’occasion du 14 février, en vue de partager un moment sensoriel unique à deux, nos chocolats Saint-Valentin témoignent de notre volonté de vous accompagner dans vos moments de vie les plus festifs et joyeux, dont fait partie la Saint-Valentin en tant que célébration instituée du sentiment amoureux.

Avec nos dragées mariage, baptême, naissance ou communion, ainsi que nos chocolats Saint-Valentin et nos chocolats de Noël, nous entendons vous apporter un peu de la gourmandise et de la magie qui contribuent au succès d’une célébration spéciale, centrée sur la famille, l’enfance ou encore l’amour, à l’image de la Saint-Valentin.

De fabrication artisanale, notre chocolat Saint-Valentin et nos multiples gourmandises sucrées sont un concentré d’authenticité et de qualité. Variée, notre gamme de confiseries chocolatées et fruitées est pensée pour plaire au plus grand nombre. Grâce aux assortiments de chocolats et de confiseries Saint-Valentin de la Maison Girard, offrez-vous un véritable moment de plaisir à deux, le temps d’une ou de plusieurs soirées. Disponibles en différents formats, nos écrins, coffrets et ballotins de chocolats Saint-Valentin accompagneront avec brio vos cafés, thés et infusions partagés à deux dans l’intimité, comme vos soirées cinéma sur le canapé.